Ancestral Cabernet
19,00 €
Disponible
Finca Ancestral Unique
Unique, vino de autor edición limitada 500 botellas.
45,00 € / botella
Botella: 75 cl.
Tipo de uva: 100% Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet).
Año: 2023.
Análisis sensorial
Fase visual: Color rojo picota muy profundo, prácticamente opaco, característico de la Garnacha Tintorera.
Ribetes violáceos y púrpura que reflejan su juventud (añada 2023).
Capa muy alta, con lágrima abundante, densa y ligeramente tintada que desciende lentamente por la copa.
Fase olfativa: Nariz intensa y expresiva.
Destacan aromas de fruta negra madura como mora, arándano y ciruela negra, acompañados de recuerdos de fruta roja confitada.
Matices de monte mediterráneo, tierra húmeda y ligeras notas minerales que evocan su origen de parcela.
En segundo plano pueden percibirse toques especiados y regaliz negro, aportando complejidad.
Nota del enólogo
Producción muy limitada de solo 500 botellas, elaborada para expresar el carácter más auténtico de la Garnacha Tintorera y su terroir.
Se recomienda decantar durante 20–30 minutos antes del servicio para que el vino se abra y muestre toda su complejidad.
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Envío
Envío gratuito para pedidos superiores a 60€ solo dentro del territorio peninsular. Tiempo estimado de entrega: 3 a 5 días una vez realizado el pago.
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años con aplicación a la Ley 5/2018, de 3 de mayo, de prevención del consumo de bebidas alcohólicas en la infancia y la adolescencia.
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